рыбные шарики

Форум Школы техник Наруто

Обсуждения

Флуд

рыбные шарики

2025-07-04T17:51:58+03:00 2025-07-05T09:34:05+03:00

+ 1

Генин

+ 1

Новичок

17:51, 04.07.2025 №1

+ 1

бедолаги

18:00, 04.07.2025

Рыбные шарики — традиционное блюдо южной части Китая и зарубежных китайских общин. Как говорит само название, рыбные шарики сделаны из мелко измельчённой рыбы. Для гурманов рыбное мясо измельчают вручную. Рыбные шарики, как и крабовые палочки, делают из сурими. Дословный перевод с китайского названия рыбных шариков звучит как «рыбьи яйца».

Почти все фрикадельки (свинина, говядина, рыба и т. д.), сделанные в Азии, существенно отличаются по текстуре и внешнему виду от западных аналогов. Вместо того, чтобы измельчать мясо на мясорубке или шинковать, мясо для шариков на востоке толкут в мелкий порошок. Вследствие этого текстура фрикадельки становится гладкой.

Заключенный

Активный участник

19:29, 04.07.2025 №2

Каге

+ 260

Активный участник

09:34, 05.07.2025 №3

Спасибо

Доступ закрыт.

свернуть

развернуть

закрыть

Вам запрещено отвечать в темах данного форума.