Как вырастить щавель: пошаговый гайд для новичков

Подготовка к посадке

Семена: Подойдут сорта Бельвильский, Алтайский, Широколистный.

Замочите семена в тёплой воде на 24 часа для ускорения прорастания.

Подходящее место

Горшок или контейнер глубиной 15–20 см.

Почва: Смесь садовой земли, перегноя и песка (pH слегка кислый).

Освещение: Щавель любит полутень или рассеянный свет.

Посев

Сейте семена на глубину 0,5–1 см.

Между рядами оставляйте 5–7 см.

Поливайте землю сразу после посева.

Уход

Полив: Держите почву влажной, но не переувлажняйте.

Температура: Оптимально +15…+20°C.

Подкормка: Раз в 2–3 недели органическими удобрениями.

Сбор урожая

Листья можно срезать через 4–6 недель.

Срезайте на высоте 2–3 см от земли, чтобы растение продолжало расти.