Рецепт пиццы с ананасами

Ингредиенты для теста

Мука — 250 г

Сухие дрожжи — 1 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Сахар — 1 ч. л.

Тёплая вода — 150 мл

Оливковое масло — 2 ст. л.

Ингредиенты для начинки

Томатный соус — 3 ст. л.

Моцарелла (или другой сыр) — 200 г

Ветчина — 150 г

Консервированные ананасы — 150 г

Орегано (сушёный) — по вкусу

Приготовление

Тесто:
В тёплой воде растворить сахар и дрожжи, оставить на 5-10 минут. Смешать муку и соль, добавить дрожжевую смесь и оливковое масло, замесить тесто. Оставить на 30-40 минут в тёплом месте для подъёма.


Подготовка начинки:
Нарезать ветчину и ананасы. Если ананасы большие, разрезать их на кусочки.


Собираем пиццу:
Разогреть духовку до 220°C. Раскатать тесто, выложить его на противень. Смазать основу томатным соусом, посыпать орегано, выложить ветчину и ананасы, сверху натереть сыр.


Запекание:
Печь пиццу 12-15 минут до золотистой корочки.


Подача:
Разрезать на порционные кусочки и наслаждаться!