Рецепт приготовления веганского супа

Вступление

И так, раз мне всё равно делать нечего, я решил сделать кулинарную тему. Здесь будет рассказано, как приготовить вермешелевый суп (для тех, кто тупо не умеет готовить мясо, родственники свалили, на дошик денег нет, а жрать хочется). Также будет предложено 2 варианта его приготовления: для богатых и нищебродов.

Ингредиенты

P.S.: наконец-то я научился делать список.

• 3.5 литра воды (можно даже освящённой),
• Соль,
• 4 клубня картофеля,
• 1 корнеплод моркови,
• 2 лавровых листа (или зубчика чеснока для богатых),
• Перец горошек (или Gallina Blanca для буржуев),
• Белые грибы (или шампиньоны для детей олигархов),
• Вермишель (или спагетти для детей чиновников),
• Соевый соус (только для тех, у кого родители восточные магнаты),
• Подсолнечное масло (или оливковое с виллы в Греции),
• 1 луковица.

Бульон

Если вы достаточно состоятельны, но хотите всё сделать самостоятельно, то сварите овощной бульон из того, что есть, кроме салатных продуктов и бахчи, а сваренные овощи скормите прислуге. Те, кто сидит на бобах, просто добавьте десертную ложку соли (или столовую без горки) и 7 горошин перца.

Зажарка версия 1

На разогретую сковородку с оливковым маслом выложить измельчённый чеснок (ножиком, а не чеснокодавилкой), некрупно нарезанные шампиньоны, нарежьте лук кубиками и положите сверху, как только грибы съёжатся, залейте это небольшим кол-вом соевого соуса и дайте потомиться до готовности лука.

Зажарка версия 2

Сначала обжарьте лук, а затем добавьте размороженные лесные грибы, добавьте лавровые листья и жарьте столько, чтобы лук не подгорел.

Середина плавно переходящая к завершению

Вылейте зажарку в кипящий бульон, добавьте Gallina Blanca (или не добавляйте). Во время варки почистите морковь и картофель, нарежьте первую как огурцы в салат, а второй на 4 части каждый клубень, добавьте в бульон. Откройте вермишель в высыпите 2 жменьки или возьмите спагетти в диаметре 5-и карандашей и сломайте их на 4 части, также высыпьте в бульон естественно. Варите суп до готовности макарон.

Завершение

Я решил сделать эту тему, т.к. во флуде особо больше делать нечего. Надеюсь, вы не отправитесь
P.S.: ждите новый обзор аниме.

Спасиба

омг спасибо

Да н, это же обычный грибной суп (если повезет найти белых грибов). А где же репа, редька, топинамбур и т
. п.?

"Вермешелевый" для кого написано? Впрочем, да, правильно будет "вермишель"

Спасибо

Вермишелевый можно и без грибов готовить картошка+марковка+лук, ну и вермишель естественно.
А вот намного интересней мисо-суп или рамен, в веганском (вегатерианском с яйцом) исполнении.

Спасибо посмеялся